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お知らせ

2021/09/17

上海蟹入荷しました。

活け上海蟹の姿蒸し        3850円 

・活け上海蟹のカメだし紹興酒漬け  3850円 
生きた上海蟹をカメだし紹興酒、醤油、山椒、唐辛子、香辛料など当店独自の漬けタレに10日間漬けてます。
ミソの濃厚さが格別です。
姿蒸しの身をほじくるのが苦手な方でも、紹興酒漬けは、吸うと身が出でくるのでとても食べやすいです。
是非ご賞味下さい。 


・上海蟹肉、味噌、卵、フカヒレの 濃厚コラーゲンスープ   2420円 

・活上海蟹のぶつ切り揚げ、四川唐辛子香り炒め                  3850円 

・上海蟹肉、上海蟹ミソ、特製小籠包4個入り                       1980円 

・上海蟹肉、上海蟹ミソたっぷりあんかけ炒飯                     2400円 

・上海蟹肉と上海蟹ミソの特製香り炒め                        3800円 

・上海蟹肉とカキ、金華ハムの極上スープ土鍋煮込み          5000円 


・上海蟹おまかせコース
・贅沢、上海蟹づくしコースなどもご用意しております。